Kieliszki do alkoholi: który do czego?

To nie snobizm — kształt kieliszka realnie wpływa na aromat i odbiór trunku. Nie musisz mieć dziesiątek szklanek, ale kilka podstawowych typów naprawdę robi różnicę.

Do whisky

Do sączenia najlepszy jest Glencairn lub kieliszek typu tulipan — zwęża się ku górze i skupia aromat. Do whisky z lodem i do Highballa sprawdzi się tumbler (niska, szeroka szklanka). Poznaj wybór whisky.

Do koniaku i brandy

Klasyk to snifter (balon) — szeroki u dołu, zwężany u góry; ogrzewasz go dłonią, by uwolnić aromaty. Zajrzyj do koniaku i brandy.

Do wina

Do czerwonego — duży, pękaty kieliszek (więcej kontaktu z powietrzem); do białego — mniejszy i węższy (chłodniej, świeżo); do musujących — wysoki flet lub kieliszek tulipan, by utrzymać bąbelki. Sprawdź wina.

Do ginu i koktajli

Do Gin & Tonic najlepszy jest kieliszek typu balon (copa) — mieści dużo lodu i dodatków. Do Martini — kultowy kieliszek koktajlowy „V". Wybierz swój gin.

Zasada ogólna: im trunek delikatniejszy aromatycznie, tym bardziej doceni kieliszek skupiający zapach.