Bain's 21YO Double Cask 46,8% 1L

Bain’s 21YO Double Cask 46,8% 1L – Perfekcja dojrzewania w podwójnym dębie

Limitowana edycja Single Grain Whisky z Republiki Południowej Afryki – bogata głębia smaku, wielowarstwowe dojrzewanie i unikalna struktura

Bain’s 21YO Double Cask to edycja Single Grain Whisky pochodzącej z Republiki Południowej Afryki. Starzona przez 21 lat, whisky rozwija swoje niuanse w cieplejszym klimacie, co intensyfikuje interakcję destylatu z dębowymi beczkami, nadając mu niezwykle bogaty, złożony charakter.

Destylowana w 100% z lokalnie uprawianej kukurydzy, dojrzewającej w promieniach południowoafrykańskiego słońca, whisky Bain’s zachowuje aksamitną miękkość i delikatny profil smakowy. Swój wyjątkowy aromat zawdzięcza poczwórnemu dojrzewaniu – najpierw w trzech zestawach beczek po bourbonie przez 15 lat, a następnie w beczkach po sherry Amontillado i Manzanilla przez kolejne 6 lat, co podkreśla jej owocową głębię i subtelne taniny.

Niefiltrowana na zimno, zachowująca naturalny kolor, whisky Bain’s 21YO to limitowana edycja, dostępna w litrowej butelce i eleganckim prezentowym pudełku.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 46,8%

• Pojemność: 1000 ml

• Typ: Single Grain Whisky

• Miejsce pochodzenia: Republika Południowej Afryki

• Wersja kolekcjonerska: Tak, limitowana edycja – tylko 3 920 butelek na świecie, każda indywidualnie numerowana

• Proces dojrzewania: 21-letnia maturacja – najpierw przez 15 lat w beczkach po bourbonie, następnie przez 6 lat w beczkach po sherry Amontillado i Manzanilla

• Ocena WhiskyBase: 84.75/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• 21 lat dojrzewania w dwóch rodzajach beczek – bourbonowa aksamitność, owocowa intensywność sherry

• Destylowana wyłącznie z południowoafrykańskiej kukurydzy – subtelność, gładkość i delikatność smaku

• Limitowana edycja – tylko 3 920 butelek na świecie, każda indywidualnie numerowana

• Niefiltrowana na zimno, naturalny kolor – esencja czystej whisky o pełnej głębi

Nota degustacyjna

• Kolor: Bursztyn ze złocistymi refleksami

• Aromat: Orzechy włoskie, migdały, budyń waniliowy, suszone owoce, subtelne przyprawy

• Smak: Bogaty, aksamitny – suszone wiśnie, pieczone migdały, delikatne nuty sherry, słodycz waniliowego kremu

• Finish: Długi, marmoladowy – owocowa głębia przeplatana subtelnymi taninami i przyprawami korzennymi

Sugerowany sposób serwowania

Bain’s 21YO Double Cask najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn, aby w pełni docenić jego subtelną owocową ekspresję i wielowarstwowy charakter.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Bain’s Amontillado Manhattan

• 50 ml Bain’s 21YO Double Cask

• 20 ml wermut biały

• 2 dashy angostury

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy i prażone migdały

Wlej whisky do szklanicy z lodem, dodaj wermut oraz angosturę, delikatnie zamieszaj, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj skórką pomarańczy oraz prażonymi migdałami.

Historia destylarni Bain’s – pionierska whisky z Republiki Południowej Afryki

Bain’s Cape Mountain Whisky to pierwsza i najbardziej uznana Single Grain Whisky produkowana w Republice Południowej Afryki. Destylarnia, założona przez Andre Lottera, zdobyła uznanie na całym świecie dzięki eksperymentalnym metodom dojrzewania, wykorzystując beczki po bourbonie oraz sherry Amontillado i Manzanilla.

Bain’s zdobyła liczne międzynarodowe nagrody, w tym tytuł „Najlepszej Whisky Single Grain” w World Whisky Awards, co potwierdza jej niepowtarzalny charakter i doskonałe walory degustacyjne.

Najważniejsze daty

• 2009: Powstanie Bain’s Cape Mountain Whisky jako pierwszej południowoafrykańskiej whisky Single Grain

• 2013: Nagroda „Najlepsza Whisky Single Grain” w World Whisky Awards

• 2024: Premiera Bain’s 21YO Double Cask – whisky dojrzewającej w beczkach po bourbonie i sherry

Bain’s 21YO Double Cask to propozycja dla koneserów whisky, którzy cenią złożony proces dojrzewania, subtelność kukurydzianego destylatu oraz luksusowy charakter trunku.