Beauty In Chaos Riesling 12,5% 0,75 B/PW

Beauty in Chaos Riesling to wyjątkowe białe wino, które zachwyca swoją delikatnością i elegancją. Jest to wino, które łączy w sobie subtelność i intensywność smaku, oferując niezapomniane doznania sensoryczne. To wino jest w 100% wyprodukowane z odmiany Riesling, która jest jedną z najbardziej cenionych odmian białych winorośli na świecie. Riesling jest znany ze swojej zdolności do wyrażania terroir, z którego pochodzi, oraz zróżnicowanych stylów produkcji wina. 

Columbia Valley to rozległy rejon winiarski znajdujący się w Stanach Zjednoczonych, głównie w stanie Waszyngton, ale także sięgający do części stanów Oregon i Idaho. Jest to jedna z najważniejszych i najbardziej dynamicznych apelacji winiarskich w regionie północno-zachodniego Pacyfiku. Columbia Valley charakteryzuje się klimatem kontynentalnym z wpływami oceanicznymi. Duża odległość od oceanu powoduje, że region jest stosunkowo suchy, a obszar oddzielony od opadów przez Góry Kaskadowe.  Columbia Valley jest znane głównie z produkcji wysokiej jakości win, zarówno czerwonych, jak i białych. Odmiany takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay i Riesling odnoszą tam szczególne sukcesy. Wina z Columbia Valley charakteryzują się zrównoważoną kwasowością, bogatym smakiem i głębokim aromatem.

Chateau Ste. Michelle to jeden z największych i najbardziej znanych producentów wina w Stanach Zjednoczonych, szczególnie w stanie Waszyngton. Firma ta została założona w 1934 roku jako pomniejsze oddział oryginalnej winnicy "American Wine Growers", a obecną nazwę przyjęła w 1954 roku. Chateau Ste. Michelle jest znany ze swojej doskonałej jakości win, szczególnie z winogron odmiany Riesling i Cabernet Sauvignon, które rosną na obszarach winnic Columbia Valley w stanie Waszyngton. Winnica ta ma również długą historię eksperymentowania z różnymi odmianami winorośli i stylami produkcji wina, co pozwoliło jej zdobyć uznanie zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Chateau Ste. Michelle jest również ceniony za swoje piękne winnice, które oferują nie tylko doskonałe warunki uprawy winogron, ale także malownicze krajobrazy i możliwości turystyczne dla odwiedzających. Winnica ta przyciąga tysiące gości każdego roku, którzy chętnie uczestniczą w degustacjach win i zwiedzaniu jej urokliwych terenów.

Wino to charakteryzuje się świeżością i żywym owocowym smakiem. Ma wyraźną kwasowość, która nadaje mu rześkość i lekkość. Smak Beauty in Chaos jest bogaty w nuty cytrusowe, takie jak limonka i grejpfrut, z delikatnymi akcentami miodu i kwiatów. W nosie Beauty in Chaos Riesling urzeka intensywnymi aromatami owoców, takimi jak soczyste brzoskwinie, słodkie jabłka i egzotyczne owoce. Można wyczuć także subtelne nuty kwiatowe i mineralne, które dodają głębi i złożoności. 

NOS: W nosie Beauty in Chaos Riesling można wyczuć intensywne aromaty owocowe, dominują nuty soczystych brzoskwiń, świeżych jabłek oraz subtelne tony kwiatowe. Delikatne nuty miodu i cytrusów nadają mu wyrafinowanego charakteru.

BARWA: Wino prezentuje jasnożółtą barwę z zielonymi refleksami, co sugeruje jego młodość i świeżość. Jest klarowne i jasne, emanuje świeżością i życiem.

USTA: Na podniebieniu Beauty in Chaos Riesling oferuje wyraźną kwasowość, która od razu przyciąga uwagę. Smak jest pełen energii i intensywności, z wyraźnymi nutami cytrusów, głównie limonki i grejpfruta. Delikatna słodycz owoców jest doskonale zbalansowana przez świeżość i lekkość wina, co sprawia, że jest ono niezwykle orzeźwiające.

PAIRING: Beauty in Chaos Riesling doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką, szczególnie z pikantnymi potrawami kuchni tajskiej i chińskiej. Może być również świetnym towarzyszem dla dań z owocami morza, sałatek owocowych oraz lekkich potraw wegetariańskich. Jest również doskonałym wyborem jako aperitif, który urozmaici i osłodzi każdą okazję.