Big Peat Celebrating 15 Years 50% 0,7

Big Peat Celebrating 15 Years 50% 0,7l – Jubileuszowa edycja torfowej legendy z Islay

Z okazji piętnastej rocznicy istnienia marki Big Peat, Douglas Laing & Co. wprowadza wyjątkową, limitowaną wersję swojej flagowej whisky – Big Peat Celebrating 15 Years. Premiera światowa tej torfowej kompozycji miała miejsce w 2009 roku, a edycja jubileuszowa celebruje tradycję, pasję i niezależne podejście do sztuki tworzenia whisky.

Whisky została zabutelkowana w naturalnej barwie, bez filtracji na zimno oraz z solidną mocą 50% alkoholu, co zapewnia pełnię doznań smakowych. Starzona głównie w precyzyjnie wyselekcjonowanych beczkach po czerwonym winie, zyskuje głębię aromatów i elegancki charakter. Całość zamknięto w specjalnie zaprojektowanym, prezentowym kartonie o intensywnie żółtej kolorystyce, podkreślającym unikatowość tej edycji, która liczy około 13 200 butelek.

Najważniejsze cechy produktu

• Typ: Blended Malt Scotch Whisky

• Pochodzenie: Islay, Szkocja

• Moc alkoholu: 50%

• Pojemność: 700 ml

• Edycja: Limitowana, jubileuszowa (ok. 13 200 szt.)

• Dojrzewanie: Głównie beczki po czerwonym winie

• Filtracja: Brak filtracji na zimno

• Barwa: Naturalna, bez dodatku karmelu

• Opakowanie: Upominkowy, designerski karton

• Ocena WhiskyBase: 84.82/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Skład i jakość

To złożona mieszanka single maltów z kultowych gorzelni Islay, takich jak Ardbeg, Bowmore, Caol Ila i Port Ellen. Każdy komponent został starannie dobrany, aby oddać prawdziwe bogactwo regionu – od dymnych nut i morskiej soli po owocowe akcenty i słodką wanilię. Leżakowanie w beczkach po czerwonym winie wniosło dodatkową głębię oraz aksamitny profil smakowy.

Nota degustacyjna

• Kolor:  Naturalny bursztyn z delikatnym rubinowym połyskiem

• Aromat:

  • Dym torfowy i nuty ziemiste

  • Czarne owoce leśne

  • Wanilia i mleczne krówki

  • Pieczone drewno i igliwie

• Smak:

  • Owocowa intensywność z akcentami toffi

  • Gorzka czekolada i subtelna nuta orzechowa

  • Zrównoważony dym i przypalony cukier

  • Taniczna głębia z beczek po winie

• Finisz:

  • Długi i wytrawny

  • Korzenne przyprawy, wanilia

  • Dym torfowy utrzymujący się z eleganckim posmakiem drewna

Sposób serwowania i koktajl

Najlepiej delektować się nią na czysto lub z kilkoma kroplami wody, co pozwala wydobyć pełną gamę aromatów. Idealna jako whisky degustacyjna na wyjątkowe okazje.

Koktajl: Islay Berry Smoke

• 40 ml Big Peat 15 Years

• 20 ml likieru z czarnej porzeczki

• 15 ml soku z cytryny

• 10 ml syropu cukrowego

• 2 dash bitters

• Lód i skórka cytrusowa do dekoracji

Wszystkie składniki wstrząśnij w shakerze, podaj w niskiej szklance z lodem. Dekoruj skórką cytrusową dla dodatkowej świeżości.

Historia producenta

Douglas Laing & Co. to renomowana, szkocka firma rodzinna założona w 1948 roku w Glasgow. Od dekad słynie z tworzenia unikalnych whisky typu blended malt, które oddają charakter regionalnych szkockich stylów. Marka Big Peat, debiutująca w 2009 roku, zyskała globalne uznanie dzięki bezkompromisowemu podejściu do torfowej esencji Islay. Edycja Celebrating 15 Years stanowi hołd dla tej tradycji, kunsztu i niezależności.