Big Peat Vatertag Edition Batch #2 48% 0,7

Big Peat Vatertag Edition Batch #2 48% 0,7l – Torfowa esencja Islay w limitowanej odsłonie na Dzień Ojca

Big Peat Vatertag Edition Batch #2 to druga edycja kolekcjonerska stworzona przez Douglas Laing & Co. z okazji niemieckiego Dnia Ojca. Ta blended malt Scotch whisky pochodzi wyłącznie z wyspy Islay i została zabutelkowana z mocą 48% alkoholu, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników. Butelka o pojemności 700 ml zawiera kompozycję destylatów z najbardziej cenionych gorzelni regionu, oferując intensywne doznania torfowe z nutą świeżości i morskiej bryzy.

Kompozycja single maltów z czterech legendarnych destylarni Islay: Ardbeg, Bowmore, Caol Ila i Port Ellen. Każda z nich wnosi unikalny charakter – od ziemistego torfu i morskiej soli po subtelną słodycz i elegancką strukturę. Dzięki zawartości fenolu na poziomie 40 ppm, whisky oferuje wyrazisty, ale zbalansowany profil smakowy, który zadowoli zarówno koneserów, jak i miłośników torfowych nowości.

Najważniejsze cechy produktu

• Typ: Blended Malt Scotch Whisky

• Pochodzenie: Islay, Szkocja

• Zawartość alkoholu: 48%

• Pojemność: 700 ml

• Edycja: Limitowana, kolekcjonerska (Batch #2)

• Dojrzewanie: Beczki z amerykańskiego dębu (bourbon)

• Filtracja: Brak filtracji na zimno

• Barwa: Naturalna, bardzo jasne złoto

• Ocena WhiskyBase: 82.96/100

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Nota degustacyjna

• Kolor:  Bardzo jasne złoto z delikatnym słomkowym refleksem

• Aromat:

  • Morska solanka i popiół z ogniska

  • Palone tosty i suszone zioła

  • Skórka cytrynowa i zielone jabłka

  • Subtelna nuta lukrecji i grillowanego dymu

• Smak:

  • Soczyste zielone jabłka i torfowy dym

  • Sól morska i ziołowa świeżość

  • Nuty karmelu, miodu i lekkiej goryczki

  • Akcenty lukrecji i przypraw

• Finisz:

  • Średnio długi i orzeźwiający

  • Słony karmel, torfowy dym i lekka pikantność

  • Utrzymująca się mineralność i nuta skóry

Sposób serwowania i koktajl

Najlepiej smakuje na czysto, w klasycznej szklance typu tumbler. Kilka kropel wody pozwala otworzyć pełnię aromatów. Idealna do celebracji wyjątkowych chwil – szczególnie w gronie rodzinnym.

Koktajl: Peat & Apple Highball

• 40 ml Big Peat Vatertag Edition

• 100 ml naturalnego soku jabłkowego

• 10 ml soku z cytryny

• Lód i plaster zielonego jabłka do dekoracji

Wlej whisky i sok do wysokiej szklanki z lodem, delikatnie wymieszaj i udekoruj.

Historia producenta

Douglas Laing & Co. to niezależna, rodzinna firma założona w 1948 roku w Glasgow. Od ponad siedmiu dekad specjalizuje się w tworzeniu whisky typu blended malt, celebrując regionalne style Szkocji. Marka Big Peat, wprowadzona na rynek w 2009 roku, szybko zdobyła uznanie dzięki bezkompromisowemu podejściu do torfowego charakteru Islay. Edycja Vatertag Edition Batch #2, zabutelkowana w 2021 roku, to kontynuacja serii „World Tour”, która celebruje lokalne tradycje i święta – w tym przypadku niemiecki Dzień Ojca.