BOWMORE NO1 0,7

Bowmore No.1 40% 0,7L – Klasyczna elegancja Islay

Single Malt Scotch Whisky – subtelna torfowość, bogata struktura i wyrafinowane nuty wanilii

Bowmore No.1 to whisky, która doskonale oddaje charakter wyspy Islay, łącząc subtelne torfowe nuty z kremową wanilią i owocową świeżością. Destylarnia Bowmore, założona w 1779 roku, jest najstarszą gorzelnią na Islay, słynącą z perfekcyjnego balansu między dymnym charakterem a słodyczą beczek po bourbonie.

Bowmore No.1 dojrzewa w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie, co nadaje jej gładką strukturę i bogaty profil smakowy:

• Bourbon – wanilia, karmelizowane migdały, aksamitna miodowa słodycz

• Torf Islay – subtelny dym, lekka mineralność, prażone drewno

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 40%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Miejsce pochodzenia: Szkocja, region Islay

• Wersja kolekcjonerska: Nie, edycja standardowa

• Proces dojrzewania: Beczki po bourbonie pierwszego napełnienia

• Ocena WhiskyBase: 78.64/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Długie dojrzewanie w beczkach po bourbonie – wielowarstwowa struktura smakowa

• Idealna równowaga torfu, wanilii i owoców – subtelne, wyważone nuty

• Naturalny kolor – bez sztucznych barwników, podkreślający autentyczność

• Doskonale wyważona whisky dla koneserów oraz osób rozpoczynających swoją przygodę z single malt

Nota degustacyjna

• Kolor: Jasnozłoty, elegancki i klarowny

• Aromat: Torfowy dym, wanilia, miód, wiórki kokosowe, cynamon, skórka cytrynowa, jabłka, agrest

• Smak: Jęczmienny słód, wanilia, mleczna czekolada, jabłka, pomarańcze, słodzony sok z limonki, wiórki kokosowe

• Finish: Średnio długi – połączenie wanilii, miodu i torfowego dymu

Sugerowany sposób serwowania

Bowmore No.1 najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn, aby uchwycić jego głębię i wielowymiarowy charakter. Można również dodać kilka kropli wody, aby uwolnić dodatkowe niuanse smakowe.

Przepis na wyjątkowy koktajl: Smoky Bourbon Sour

• 50 ml Bowmore No.1

• 20 ml likieru miodowego

• 10 ml świeżego soku z cytryny

• Kostki lodu

• Dekoracja: Plasterek pomarańczy

Połącz składniki w shakerze, energicznie wstrząśnij i przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Bowmore – historia pasji i tradycji

Destylarnia Bowmore na wyspie Islay została założona w 1779 roku przez miejscowego kupca Johna P. Simsona, zanim przeszła na własność niemieckiej rodziny Mutterów. W kolejnych latach jej zarządzanie przejęły J.B. Sheriff & Co., a następnie William Grigor & Son, Ltd. z siedzibą w Inverness.

Podczas dwóch wojen światowych Bowmore wstrzymało produkcję. W 1951 roku powstało Stanley P. Morrison Ltd., które w 1963 roku utworzyło Morrison's Bowmore Distillery, Ltd. w celu przejęcia zakładu. Po śmierci Stanleya P. Morrisona w 1971 roku, kontrolę nad firmą przejął Brian Morrison. Po niewielkiej restrukturyzacji destylarnia stała się własnością Morrison Bowmore Distillers Ltd., która od 1994 roku należy do japońskiego gorzelnika Suntory.

Bowmore stara się używać jak największej ilości jęczmienia z wyspy Islay, z którego część jest słodowana podłogowo – co w dzisiejszych czasach jest rzadkością. Pozostała część jęczmienia pochodzi z zaprzyjaźnionej słodowni.

Destylarnia produkuje rocznie około 2 milionów litrów whisky, a fermentacja odbywa się w tradycyjnych washbackach. Bowmore to typowa whisky z Islay, z ciężkim dymem torfowym i solą morską, pod którymi kryją się subtelniejsze nuty owocowe i miodowe. Bowmore No.1 doskonale reprezentuje destylarnię, która go stworzyła!

Najważniejsze daty

• 1779: Założenie destylarni Bowmore na Islay

• 1963: Przejęcie przez Morrison Bowmore Distillers

• 1994: Przejście pod zarząd japońskiego koncernu Suntory

• 2017: Premiera Bowmore No.1 jako nowej podstawowej edycji

• 2024: Bowmore uznawana za jedną z najbardziej cenionych destylarni w Szkocji

Bowmore No.1 to whisky dla miłośników klasycznych smaków Islay, łącząca subtelny torfowy dym z waniliową słodyczą beczek po bourbonie.