Bruichladdich Organic 2010 50% 0,7

Bruichladdich Organic 2010 50% 0,7L – Czysta natura zaklęta w szkockim single malcie

Single Malt Scotch Whisky – organiczna esencja Islay, bez kompromisów

Bruichladdich Organic 2010 - edycja whisky, która po raz pierwszy zadebiutowała w 2009 roku jako wyraz filozofii destylarni opartej na zrównoważonym rozwoju i szacunku do natury. Wersja z 2010 roku została stworzona wyłącznie z jęczmienia zebranych w 2009 roku na certyfikowanej farmie organicznej Mid Coul, położonej w północnej Szkocji.

Ziarno to uprawiano zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego – bez użycia pestycydów, herbicydów czy nawozów syntetycznych – co zapewniło czystość i autentyczność surowca. Whisky dojrzewała przez ponad 8 lat w pierwszego napełnienia beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, co nadało jej głębię, kremową strukturę i złożony profil smakowy.

Butelkowana z mocą 50%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, zachowuje naturalną barwę i pełnię aromatów, oferując intensywne i autentyczne doznania degustacyjne.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 50%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Islay, Szkocja

• Wersja kolekcjonerska: Nie, edycja limitowana rocznikowa

• Proces dojrzewania: 8 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu

• Ocena WhiskyBase: 84.96/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• 100% organiczny jęczmień z farmy Mid Coul (zbiór 2009)

• Dojrzewanie przez 8 lat w beczkach first-fill po bourbonie

• Naturalna moc 50% – intensywność i głębia smaku

• Non-chill filtered i bez dodatku karmelu

• Whisky nietorfowa – czysty, klasyczny styl Bruichladdich

Nota degustacyjna

• Kolor: Jasny złoty

• Aromat: Świeży słód jęczmienny, melon, brzoskwinia, morela, wanilia, miód, konfitura cytrynowa, siano, nuty kwiatowe i lekki dąb

• Smak: Jabłka, gruszki, agrest, babka bananowa, mleczna czekolada, marcepan, wanilia, mięta i szczypta soli

• Finisz: Długi, lekko mineralny – cytrusy, czekolada z solą, siano, dębina i morskie akcenty

Sposób serwowania

Bruichladdich Organic 2010 najlepiej degustować w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn. Kilka kropli wody pozwala wydobyć dodatkowe warstwy aromatyczne i podkreślić naturalną słodycz whisky.

Propozycja koktajlu: Highland Garden

• 40 ml Bruichladdich Organic 2010

• 15 ml syropu z kwiatów czarnego bzu

• 10 ml soku z cytryny

• 2 dashy bittersa ziołowego

• Kostki lodu

• Dekoracja: plaster zielonego jabłka

Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj.

Historia destylarni Bruichladdich

Destylarnia Bruichladdich, założona w 1881 roku na zachodnim wybrzeżu Islay, została reaktywowana w 2001 roku przez grupę pasjonatów, którzy postawili na rzemieślnicze podejście, pełną przejrzystość i lokalność.

W 2012 roku zakład został przejęty przez Rémy Cointreau, jednak zachował niezależność i kontynuuje produkcję whisky zgodnie z zasadami terroir i zrównoważonego rozwoju. Seria Organic to wyraz zaangażowania destylarni w ekologiczną produkcję i ochronę środowiska, a edycja 2010 stanowi jej doskonałą reprezentację.