Bunnahabhain Feis Ile 2024 23YO Triple Sherry CS 0,7

Bunnahabhain Feis Ile 2024 23YO Triple Sherry Cask Strength 53,3% 0,7L – Limitowana eksplozja sherry z Islay

Single Malt Scotch Whisky – trzy dekady rzemiosła, trzy beczki sherry, jedno niezapomniane doświadczenie

Bunnahabhain 23YO Triple Sherry Cask Strength to edycja przygotowana z okazji Fèis Ìle 2024 – największego na świecie festiwalu poświęconego whisky, który co roku przyciąga tysiące entuzjastów na wyspę Islay. To właśnie tam, w atmosferze święta i celebracji, prezentowane są unikalne wypusty, a teraz ta wyjątkowa whisky dostępna jest również dla polskich miłośników.

Destylowana i starzona przez 23 lata na Islay, whisky ta dojrzewała w trzech typach beczek po sherry: Amontillado, Manzanilla i Oloroso, co pozwoliło uzyskać niezwykle złożony, kremowy i korzenno-owocowy profil smakowy.

Zabutelkowana z mocą beczki – 53,3% – bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, oferuje najbardziej naturalną formę degustacyjną, zachowując pełnię aromatu, koloru i struktury.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 53,3%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Islay, Szkocja

• Wersja kolekcjonerska: Tak – edycja limitowana na Fèis Ìle 2024

• Proces dojrzewania: 23 lata w beczkach po sherry Amontillado, Manzanilla i Oloroso

• Naturalny kolor: Tak

• Filtracja na zimno: Nie

• Ocena WhiskyBase: 88.13/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe
  
  
  

Najważniejsze cechy produktu

• Limitowana edycja festiwalowa – Fèis Ìle 2024

• 23 lata dojrzewania w beczkach po trzech rodzajach sherry

• Cask strength 53,3% – intensywność i koncentracja smaku

• Non-chill filtered i bez dodatku karmelu – autentyczny charakter

• Whisky nietorfowa – kremowa, deserowa i elegancka

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki bursztyn z rubinowym refleksem

• Aromat: Pieczone cynamonki, konfitura truskawkowa, prażone orzechy nerkowca z miodem, wanilia, płatki róży i nuta tytoniu

• Smak: Oleista i wielowarstwowa – krówki, dojrzałe truskawki, karmel, wanilia, gałka muszkatołowa, kremowy fudge i przyprawy korzenne

• Finisz: Długi, wytrawny i rozgrzewający – czarna porzeczka, dębina, przyprawy i subtelna mgła morskiej soli

Sposób serwowania

Najlepiej degustować w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn. Kilka kropli wody pozwala złagodzić moc alkoholu i wydobyć ukryte warstwy aromatyczne.

Propozycja koktajlu: Islay Sherry Reverie

• 40 ml Bunnahabhain 23YO Triple Sherry

• 10 ml likieru z czarnej porzeczki

• 10 ml syropu waniliowego

• 2 dashy bittersa korzennego

• Kostki lodu

• Dekoracja: skórka z czerwonej pomarańczy

Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj.

Historia destylarni Bunnahabhain

Destylarnia Bunnahabhain, założona w 1881 roku na północno-wschodnim wybrzeżu Islay, powstała z inicjatywy dwóch rolników, którzy postanowili wykorzystać lokalny jęczmień i dostęp do czystej wody z ujścia rzeki Margadale. Nazwa „Bunnahabhain” pochodzi z języka gaelickiego i oznacza właśnie „ujście rzeki”.

W 1963 roku liczba alembików została zwiększona z dwóch do czterech, a na początku XXI wieku zakład osiągnął największe moce produkcyjne na wyspie. Choć Islay słynie z torfowych whisky, Bunnahabhain wyróżnia się łagodniejszym, owocowym stylem, a edycje takie jak Triple Sherry Feis Ìle 2024 potwierdzają jej niezależny i wyrafinowany charakter.