Gamla Cabernet Sauvignon 14,5% 0,75 C\W

Golan Heights Winery to renomowany producent win pochodzący z Izraela. Znajduje się ona w regionie Golanhöhen, czyli Wzgórz Golan, które leżą na północy kraju, przy granicy z Syrią. Ta malownicza okolica, poza swoim strategicznym znaczeniem, słynie również z doskonałych warunków klimatycznych i glebowych sprzyjających uprawie winorośli.

Winnica Golan Heights Winery istnieje od 1983 roku, co czyni ją jednym z najbardziej uznanych producentów win w Izraelu. Od samego początku skupiała się na produkcji wysokiej jakości win, wykorzystując zarówno tradycyjne techniki winiarskie, jak i najnowocześniejsze osiągnięcia technologiczne. Golan Heights Winery jest znana z produkcji różnorodnych rodzajów win, obejmujących zarówno czerwone, białe, jak i różowe wina. Ich portfolio zawiera zarówno wina jednoodmianowe, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Chardonnay, jak i wina składające się z różnych odmian winorośli, które tworzą złożone i wyrafinowane smaki. Dzięki swojej lokalizacji na Wzgórzach Golan, Golan Heights Winery może wykorzystać bogactwo naturalnych zasobów regionu, takich jak różnorodność gleb, wysokość nad poziomem morza i różnice temperatur, aby produkować wina o wyjątkowej głębi smaku i charakterze. To winnica, która zdobyła uznanie zarówno na arenie krajowej, jak i międzynarodowej, zdobywając liczne nagrody i wyróżnienia za swoje wyjątkowe wina.

Gamla Cabernet Sauvignon to wyjątkowe czerwone wino, które zachwyca intensywnym smakiem i głębokimi aromatami. Produkowane z najwyższej jakości winogron odmiany Cabernet Sauvignon, to wino przynosi niezapomniane doznania z każdym łykiem.

Wino charakteryzuje się intensywnym bukietem aromatycznym, w którym dominują aromaty czarnych jagód, czereśni, śliwek oraz subtelne nuty czekolady i wanilii. W ustach prezentuje się gładko i wyrazisto, oferując soczyste owoce, dobrze zintegrowane taniny i długi, złożony finisz. Zbalansowana kwasowość dodaje świeżości i elegancji, tworząc harmonijny profil smakowy.

Wino pochodzi z renomowanego regionu Galilea w Izraelu. Ten obszar jest znany z produkcji wysokiej jakości win, dzięki korzystnym warunkom klimatycznym i unikalnemu terroir. Winogrona są starannie wybierane z najlepszych winnic, aby zapewnić niezmiennie doskonałą jakość i smak.

Gamla Cabernet Sauvignon to doskonały wybór dla miłośników czerwonych win, którzy poszukują wyjątkowego smaku i aromatu. Idealne jako towarzysz do dań z czerwonym mięsem, grillowanych warzyw, a także jako smakowite uzupełnienie wieczoru przy świecach.

BARWA WINA: Głęboki rubinowy kolor, który prezentuje się intensywnie i atrakcyjnie w szkle.

NOS: Bukiet zapachowy tego wina jest bogaty i złożony, otwiera się nutami czarnych jagód, czereśni, śliwek oraz delikatnymi akcentami czekolady i wanilii. Subtelne nuty ziołowe i przyprawowe dodają kompleksowości aromatów.

USTA: W ustach wino prezentuje się pełne i zrównoważone. Soczyste owoce czarnego bzu i czereśni są dobrze zrównoważone przez gładkie taniny i subtelne nuty dębu. Delikatna kwasowość nadaje winu świeżości i elegancji, a długi finisz pozostawia przyjemne uczucie na podniebieniu.

PAIRING: To wino doskonale komponuje się z daniami z czerwonego mięsa, takimi jak pieczone steki, grillowane karkówki oraz dania z dziczyzny. Może być również podane z pikantnymi serami, a także jako smakowite uzupełnienie wieczoru przy świecach.