Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish Batch 01 52% 0,7

Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish Batch 01 52% 0,7

Wyjątkowy single malt z destylarni Glasgow z finiszem w beczkach po koniaku

Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish to whisky, która powstała z najwyższej jakości składników. Proces potrójnej destylacji usuwa ciężkie, oleiste związki, pozostawiając tylko najczystszy spirytus. Ta unikalna metoda prowadzi do stworzenia jasnej, owocowej whisky dojrzewającej w beczkach po bourbonie oraz w dziewiczych beczkach z amerykańskiego dębu, co zapewnia wyjątkowo zbalansowany smak. Wykończenie w beczkach po koniaku dodaje dodatkowe warstwy świeżych zielonych jabłek, gruszek w syropie i bogatej wanilii. Glasgow to nie tylko największe miasto Szkocji. Po trudnych czasach w latach 70. i 80., metropolia w Lowlands ożyła dzięki dynamicznej scenie gastronomicznej, legendarnym koncertom na żywo, sztuce i architekturze. Innowacyjność i zapał to cechy charakterystyczne mieszkańców Glasgow. Wykorzystując te atuty, trzej śmiałkowie podjęli wyzwanie przywrócenia produkcji single malt Scotch whisky do miasta po ponad 100 latach. Jako The Glasgow Distillery Company, od 2014 roku piszą nowy rozdział historii whisky w Glasgow. The Glasgow Distillery również pisze nowy rozdział w historii swojego rodzinnego miasta dzięki różnorodnym butelkom small-batch. 1770 Glasgow 2018/2023 – Cognac Cask Finish opiera się na 1770 Triple Distilled. Jego nuty jabłek i gruszek są wzbogacone wykończeniem w beczkach po koniaku, które dodaje warstwy świeżych zielonych jabłek, gruszek w syropie i bogatej wanilii.

Kluczowe informacje o produkcie

• Nazwa produktu: Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish Batch 01 52% 0,7 

• Rodzaj alkoholu: Szkocka whisky single malt

• Pojemność: 700 ml

• Zawartość alkoholu: 52%

• Region: Glasgow, Szkocja

• Ocena WhiskyBase: 84.7/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe 

Wyjątkowe cechy produktu

Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish Batch 01 52% 0,7 to niezwykła szkocka whisky single malt, która została poddana potrójnej destylacji, zapewniając jej wyjątkową gładkość i wyrafinowany profil smakowy. Wykończenie w beczkach po koniaku dodaje jej dodatkowej warstwy bogactwa i złożoności, co czyni ją doskonałym wyborem dla miłośników whisky oraz wyjątkowym prezentem dla koneserów.

• Smak: Gładki i złożony, z nutami wanilii, karmelu, owoców i przypraw.

• Aromat: Intensywny, z akcentami wanilii, miodu i przypraw.

• Składniki: Starannie wyselekcjonowane słody i czysta woda z Glasgow.

Nota degustacyjna

Kolor: Jasny bursztyn.
Aromat: Wyrazisty bukiet wanilii, miodu, przypraw oraz subtelne akcenty owoców.
Smak: Harmonijne połączenie nut wanilii, karmelu, owoców i przypraw.
Finish: Długi, jedwabiście gładki, z wyraźnym akcentem dębu i przypraw.

Sugerowany sposób serwowania

Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish najlepiej podawać w kieliszku typu tumbler, aby w pełni docenić jego bogate aromaty i smaki. Można także dodać kilka kropli wody, aby uwolnić dodatkowe warstwy smakowe.

Przepis na koktajl:

Cognac Cask Old Fashioned:

• 50 ml Glasgow 1770 Triple Distilled Cognac Cask Finish

• 1 kostka cukru

• Kilka kropli bittersa Angostura

• Skórka z pomarańczy do ozdoby

Umieść kostkę cukru w szklance, dodaj kilka kropli bittersa i rozgnieć. Następnie dodaj whisky, kostki lodu i delikatnie wymieszaj. Ozdób skórką z pomarańczy.

Historia producenta

Glasgow Distillery to destylarnia, która z dumą kontynuuje tradycję szkockiej whisky w Glasgow. Pierwotna destylarnia Glasgow w Dundashill została zbudowana w 1770 roku i przejęta przez Glasgow Distillery Company w 1825 roku. Aby zwiększyć produktywność, w 1899 roku zainstalowano tam kolumnę destylacyjną, jednak destylarnia została zamknięta w 1903 roku.

W 2013 roku destylarnia Glasgow została ponownie założona, a produkcja rozpoczęła się w 2014 roku. Do momentu wypuszczenia pierwszego własnego whisky, destylarnia sprzedawała whisky Prometheus – Speyside Single Malt pochodzącą z innej destylarni, butelkowaną i dystrybuowaną przez Glasgow Distillery.

W 2018 roku wreszcie ukazała się pierwsza własna whisky single malt destylarni. Od tego czasu Glasgow Distillery sukcesywnie rozszerzała swoją ofertę i eksperymentowała, między innymi, z torfowymi whisky. Rok założenia pierwotnej destylarni nadal można zobaczyć na butelkach.

The Glasgow Distillery również pisze nowy rozdział w historii swojego rodzinnego miasta dzięki różnorodnym butelkom small-batch. 1770 Glasgow 2018/2023 – Cognac Cask Finish opiera się na 1770 Triple Distilled. Jego nuty jabłek i gruszek są wzbogacone wykończeniem w beczkach po koniaku, które dodaje warstwy świeżych zielonych jabłek, gruszek w syropie i bogatej wanilii.