Gordon&Macphail Caol Ila 13YO Connoisseurs Choice 45% 0,7

Gordon & MacPhail Caol Ila 13YO Connoisseurs Choice 45% 0,7l – Wyrafinowana torfowa whisky z Islay

Limitowana edycja z duszą – klasyka w nowoczesnym wydaniu

Caol Ila 13YO Connoisseurs Choice od renomowanego bottlera Gordon & MacPhail to propozycja dla koneserów torfowych whisky. Starannie wyselekcjonowana edycja z prestiżowej serii Connoisseurs Choice, butelkowana z mocą 45%, oferuje złożony profil smakowy, który łączy klasyczne nuty Islay z elegancją beczek po winie Sassicaia.

Kluczowe informacje o produkcie

• Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

• Zawartość alkoholu: 45%

• Pojemność: 700 ml

• Region: Islay, Szkocja

• Producent: Gordon & MacPhail

• Destylarnia: Caol Ila

• Rocznik: Destylowana w 2009, butelkowana w 2022

• Edycja: Limitowana – 3550 butelek

• Dojrzewanie: Ponownie napełniane beczki po bourbonie + finisz w beczkach po winie Sassicaia

• Filtracja: Bez filtracji na zimno

• Ocena WhiskyBase: 87.16/100
  

Co wyróżnia tę whisky?

• Unikalne połączenie torfu i czerwonego wina – finisz w beczkach po supertoskańskim Sassicaia nadaje głębi i owocowej elegancji

• Rzemieślnicza selekcja – Gordon & MacPhail słynie z mistrzowskiego doboru beczek

• Limitowana dostępność – tylko 3550 butelek na cały świat

• Naturalna ekspresja – brak filtracji i barwników gwarantuje autentyczność

Profil degustacyjny

Barwa: Głęboki bursztyn z rubinowymi refleksami – efekt finiszowania w beczkach po czerwonym winie

Aromat: Torfowy dym i wędzona szynka przeplatają się z nutami suszonych fig, jagodowego dżemu, mlecznej czekolady i słonej morskiej bryzy

Smak: Czarne i czerwone porzeczki, wiśnie, cytrusowa świeżość, przyprawy korzenne (goździki, cynamon), wanilia i subtelna dębina

Finisz: Długi i złożony – z nutami popiołu, cierpkich jagód, soli waniliowej i przyprawowego ciepła

Sposób serwowania i koktajl

Najlepiej smakuje czysta, w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn. Kilka kropel wody pozwala wydobyć ukryte warstwy aromatyczne.

Koktajl rekomendowany: “Islay Ruby”

Składniki:

• 40 ml Caol Ila 13YO Connoisseurs Choice

• 15 ml likieru porzeczkowego

• 10 ml soku z cytryny

• 2 dash bitters angostura

• Skórka z grejpfruta do dekoracji

Przygotowanie: Wszystkie składniki wstrząśnij z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj skórką z grejpfruta. Idealny balans torfu i owocowej świeżości.

Gordon & MacPhail – historia pasji i precyzji

Gordon & MacPhail to jedna z najstarszych i najbardziej szanowanych firm bottlerskich w Szkocji, założona w 1895 roku w Elgin. Od ponad 125 lat specjalizuje się w selekcji i dojrzewaniu whisky z różnych destylarni, często oferując edycje starsze niż te dostępne w oficjalnych wypustach.

Seria Connoisseurs Choice, zapoczątkowana w 1968 roku przez George’a Urquharta, to hołd dla różnorodności szkockiej whisky. Od tego czasu ukazało się ponad 2000 edycji z niemal 100 destylarni. W 2018 roku seria przeszła odświeżenie wizualne i została wzbogacona o wersje cask strength oraz wood finishes.