Nino Ardevi Amarone Della Valpolicella DOCG 15%

Kluczowe informacje o produkcie

• Szczep: Corvina, Rondinella, Corvinone

• Klasyfikacja: Amarone della Valpolicella DOCG

• Zawartość alkoholu: 15% ABV

• Pojemność: 0,75 l

• Region: Veneto, Włochy

• Temperatura serwowania: 18–20 °C

Korzyści dla Twoich zmysłów

• Stworzony według tradycyjnej metody appassimento: suszone grona ujawniają skoncentrowane aromaty.

• Dojrzewa minimum 24 miesiące w dębowych beczkach, co wzmacnia strukturę tanin i nadaje elegancki charakter.

• Intensywne nuty dojrzałych owoców i przypraw otulają podniebienie, pozostawiając długi, przyjemny posmak.

• Idealny wybór dla tych, którzy chcą odkryć autentyczne włoskie wino premium i wzbogacić każdą okazję.

Najważniejsze cechy produktu

• Głęboka, rubinowa barwa z purpurowymi refleksami, świadcząca o wyjątkowej koncentracji kolorów.

• Bukiet skomponowany z aromatów wiśni marasca, czarnej porzeczki i suszonych śliwek, przełamany akcentami tytoniu, czekolady i lukrecji.

• Pełne, jedwabiste ciało: harmonijna kwasowość i aksamitne taniny budują złożoną teksturę.

• Synonim włoskiej tradycji i pasji – odpowiedni do długiego starzenia i degustacji przy wyjątkowych okazjach.

Nota degustacyjna

Zapach

Złożony aromat dojrzałych wiśni i czarnej porzeczki, spleciony z oddechem leśnego podszycia i delikatnymi nutami tytoniu.

Smak

Bogate nuty dżemu wiśniowego i suszonych śliwek, podkreślone cynamonem i lukrecją, w pełni oddają charakter metody appassimento.

Finisz

Długi, aksamitny finisz z przyjemną, lekko korzenną pikanterią i subtelną goryczką ciemnej czekolady.

Charakter wina

Amarone Della Valpolicella DOCG to wyjątkowy czerwony trunek, który dzięki tradycyjnemu suszeniu winogron (appassimento) zyskuje niezwykłą koncentrację aromatów. Proces fermentacji zachodzi powoli, a kolejne miesiące dojrzewania w dębowych beczkach dodają winu harmonii i głębi. Nino Ardevi łączy autentyczność regionu Veneto z precyzją wykonania, oferując wino o niepowtarzalnym charakterze.

Sposób serwowania i koktajl

• Serwuj wino w temperaturze 18–20 °C, by wydobyć pełnię aromatów.

• Najlepiej w kieliszku typu Bordeaux – szeroka czasza skupia bogaty bukiet.

• Zalecana dekantacja: min. 30 minut przed degustacją, aby wino się „otworzyło”.

Koktajl Amarone Spritz

• 60 ml Nino Ardevi Amarone Della Valpolicella DOCG

• 40 ml Aperolu

• 80 ml Prosecco

• Woda gazowana do uzupełnienia

• Kostki lodu, plaster pomarańczy

1. Wypełnij kieliszek lodem.

2. Wlej Amarone, Aperol i Prosecco.

3. Delikatnie dopełnij wodą gazowaną.

4. Wymieszaj łyżeczką barmańską i udekoruj plasterkiem pomarańczy.