PORT CHARLOTTE 10YO 50% 0,7

PORT CHARLOTTE 10

Port Charlotte 10 YO to whisky pełna kontrastów: dymna i słona, a jednocześnie słodka i owocowa. Powstaje ze słodu o dużej koncentracji fenoli (40 ppm), lecz o jej charakterze stanowi nie tyle torf, ile mistrzostwo, z jakim udało się oswoić i wykorzystać jego aromat. Dojrzewa w beczkach po amerykańskiej whisky z pierwszego (65 proc.) i drugiego (10 proc.) napełnienia oraz w beczkach po francuskim winie (25 proc.). Niczym promień słońca w chłodny zimowy dzień, Port Charlotte 10 YO okazuje się trunkiem radosnym i pełnym ciepła.

Aromat

harmonijny i dość dojrzały, nuty dębowe, czuć torf i ziemię, ale też karmel, toffi, crème anglaise oraz niuanse imbiru, gałki muszkatołowej i goździka, akcenty cytrusów

Smak

genialnie wyważony, dym nie przytłacza trunku, lecz wiąże w całość poszczególne smaki: słodycz wanilii, kokosa i miodu, cytrynę i sól morską, wędzone ostrygi i nuty mineralne

Finisz

wysublimowany, zbudowany na kontraście między dymem torfowym a słodyczą toffi, słodowanego jęczmienia, pomarańczy, mango i ciasta bananowego, przyćmione akcenty soczystych jabłek i moreli